آیا قهوه برای قلب مفید است یا مضر ؟

Matt Pitcher یک مربی معتبر تناسب اندام (CFT) است.

اگر از بیماری قلبی عروقی (CVD یا بیماری عروق کرونر قلب) رنج می برید و/یا می ترسید که ممکن است روزی به دلیل فشار خون بالا باشد، آیا مصرف قهوه شما مشکل را تشدید می کند؟ یا، آیا کارهای دیگری وجود دارد که می‌توانید برای کاهش فشار خون بالا و نگرانی‌های CVD انجام دهید که شامل پایان دادن یا کاهش شدید مصرف قهوه نمی‌شود؟ این مقاله پاسخ های قابل اعتمادی را برای این سوالات بررسی می کند.

آیا قهوه می تواند به بیماری عروق کرونر قلب کمک کند؟
CVD علت شماره یک مرگ و میر در آمریکا است و فشار خون بالا یکی از بزرگترین پرچم های قرمز آن است. CVD برای چندین دهه موضوع تحقیقات پزشکی و علمی گسترده بوده است. در حالی که محققان در نتیجه گیری های خود در طول زمان متفاوت بوده اند، شواهد جدید گزارش شده در مجله آمریکایی اپیدمیولوژی در سال 1999 به شدت نشان می دهد که مصرف قهوه و کافئین به CVD کمکی نمی کند، زیرا قهوه بدون کافئین و بدون کافئین با خطر سکته مغزی مرتبط نیست. کسانی که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می نوشند.

وارن جی تامپسون، دکتر وارن جی. تامپسون، در یک بررسی ادبیات در سال 1994 که در مجله آمریکایی علوم پزشکی منتشر شد، اشاره کرد که: "بزرگترین و بهتر مطالعات نشان می دهد که قهوه یک عامل خطر اصلی برای بیماری عروق کرونر نیست."

ویلت و. آل، در یک مطالعه آینده نگر که در شماره فوریه 1996 مجله انجمن پزشکی آمریکا (JAMA) گزارش شد، داده های جمع آوری شده از بیش از 85000 زن را در یک دوره 10 ساله بررسی کرد. پس از تنظیم عوامل خطر شناخته شده، نویسندگان هیچ مدرکی دال بر ارتباط مثبت بین مصرف قهوه و خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی در زنانی که شش فنجان قهوه یا بیشتر در روز مصرف می‌کنند، پیدا نکردند.

مطالعه ژورنال پزشکی نیوانگلند در سال 1990 روی بیش از 45000 مرد هیچ ارتباطی بین قهوه، کافئین و CVD برای کسانی که چهار فنجان یا بیشتر در روز قهوه می‌نوشیدند، پیدا نکرد.

این نتایج یافته‌های حاصل از مطالعه قبلی قلب فرامینگهام بر روی بیش از 6000 بزرگسال را که طی 20 سال انجام شد (همانطور که در Archives of Internal Medicine منتشر شد) و دو مطالعه در سال 1987 با استفاده از داده‌های برنامه قلب هونولولو (منتشر شده در مجله پزشکی نیوانگلند و به ترتیب مجله آمریکایی اپیدمیولوژی).

آیا مصرف قهوه / کافئین به فشار خون بالا کمک می کند؟
علیرغم اختلاف نظرهای قبلی در مورد این موضوع، اکثر محققان اکنون به این نتیجه رسیده اند که مصرف منظم قهوه و کافئین تأثیر کمی بر فشار خون دارد یا هیچ تأثیری ندارد.

مطالعاتی که در Progress in Cardiovascular Diseases مرور شده است نشان می دهد که در حالی که استفاده برای اولین بار کافئین ممکن است تغییرات فوری و حداقلی در فشار خون ایجاد کند، این تغییرات گذرا هستند. به نظر می رسد هیچ تغییری در فشار خون در مصرف کنندگان منظم کافئین رخ نمی دهد. مطالعه ای که در سال 1991 در مجله پزشکی بریتانیا منتشر شد به همین نتیجه رسید و نشان داد که محدود کردن کافئین باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون خفیف نمی شود. تعدادی از مطالعاتی که روی افراد با فشار خون طبیعی (منتشر شده در Archives of Internal Medicine و American Journal of Nutrition) انجام شده است، به این نتیجه رسیده اند که کافئین در افزایش فشار خون نقشی ندارد.

در سال 1997، ششمین گزارش کمیته ملی مشترک مؤسسه ملی بهداشت در مورد پیشگیری، تشخیص، ارزیابی و درمان فشار خون بالا به این نتیجه رسید که "هیچ رابطه مستقیمی بین مصرف کافئین و افزایش فشار خون در اکثر بررسی‌های اپیدمیولوژیک یافت نشده است."

من فکر می کنم می توان نتیجه گیری کرد که شواهد قابل اعتماد کافی وجود دارد که می تواند این ادعا را که قهوه/کافئین به فشار خون بالا و حتی CVD کمک می کند، خاتمه دهد.

چه جایگزینی بهتر از کنار گذاشتن فنجان قهوه وجود دارد؟

به عنوان یک مربی معتبر تناسب اندام، آموخته ام که یکی از موثرترین راه ها برای مقابله با فشار خون بالا و شروع CVD، فعالیت بدنی است، نه همانطور که مطالعات بالا ثابت می کند مصرف کافئین را حذف کنید. در واقع، همانطور که مقاله کافئین و تناسب اندام من توضیح می دهد، کافئین حتی می تواند به تناسب اندام شما کمک کند.

یک مطالعه انجمن قلب آمریکا، همانطور که توسط چندین نشریه علمی و پزشکی معتبر ارجاع شده است، اخیراً ادعا کرده است که افرادی که از نظر بدنی فعال هستند در معرض خطر کمتری برای ابتلا به فشار خون بالا هستند - 20 تا 50٪ کمتر - نسبت به افرادی که فعالیت ندارند. .

علاوه بر کاهش وزن، دلایل دیگری نیز برای ورزش وجود دارد: فعالیت بدنی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد، به کاهش سطح کلسترول کل بدن و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب که در رگ‌ها تجمع نمی‌یابد) کمک می‌کند. کمک به کاهش فشار خون بالا و، دوباره، افرادی که از نظر بدنی فعال هستند، در مقایسه با افرادی که فعالیت ندارند، کمتر در معرض خطر ابتلا به فشار خون بالا هستند - 20 تا 50 درصد کمتر.

ورزش شدیدتر فوایدی را به همراه دارد. به بهبود تناسب قلب و ریه ها کمک می کند. و این به نوبه خود از شما در برابر بیماری قلبی و فشار خون بالا محافظت می کند. به فعالیت هایی مانند شنا، پیاده روی سریع، دویدن و طناب زدن «هوازی» می گویند. این بدان معنی است که بدن از اکسیژن برای تولید انرژی مورد نیاز خود برای فعالیت استفاده می کند. فعالیت های هوازی اگر با شدت مناسب به مدت 30 دقیقه، سه تا چهار بار در هفته انجام شوند، می توانند قلب و ریه های شما را بهبود بخشند. اما اگر 30 دقیقه برای استراحت ندارید، سعی کنید دو دوره 15 دقیقه ای یا حتی سه دوره 10 دقیقه ای پیدا کنید. سعی کنید در طول یک هفته نوعی فعالیت هوازی انجام دهید. و از آنجایی که استرس نیز یکی از دلایل اصلی فشار خون بالا است، ورزش حتی می تواند به کاهش سطح استرس نیز کمک کند.

اکثر مردم قبل از شروع ورزش نیازی به مراجعه به پزشک ندارند، زیرا یک برنامه ورزشی تدریجی و معقول خطرات کمی برای سلامتی دارد. اما اگر مشکل سلامتی مانند فشار خون بالا دارید؛ اگر درد یا فشار در ناحیه قفسه سینه یا شانه دارید. اگر تمایل به احساس سرگیجه یا ضعف دارید؛ اگر بعد از یک تمرین خفیف دچار تنگی نفس شدید؛ یا میانسال یا مسن هستید و فعال نبوده اید و در حال برنامه ریزی یک برنامه ورزشی شدید هستید، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید. در غیر این صورت، قهوه خود را بنوشید، بیرون بروید، فعال شوید و تناسب اندام داشته باشید - و از فشار خون بالا و CVD جلوگیری کنید.

نتیجه

مصرف قهوه به فشار خون بالا و CVD کمک نمی کند. بازنشستگی فنجان قهوه به کاهش خطرات شما کمکی نمی کند. با این حال، ورزش کردن، این کار را می کند. بنابراین، ادامه دهید و قهوه خود را بنوشید - به خصوص قبل از تمرین بعدی!

 کافه رستری زمان بهترین دان قهوه با انواع میزان کافیین مناسب ، برای انواع بیماران قلبی را با بهترین کیفیت رست ارائه می کند. برای خرید اینترنتی قهوه بر روی لینک زیر کلیک کنید:

خرید قهوه

منابع

کاهش فشار خون: برنامه 10 مرحله ای برای کاهش فشار خون در 4 هفته - بدون تجویز دارو ( آمازون ایالات متحده آمریکا )