در سال‌های گذشته، قهوه، نوشیدنی کافئین‌دار خوشمزه و پرطرفدار ، به دلیل ناسالم بودن مورد انتقاد قرار گرفته است. مصرف کنندگان معتقد بودند که فشار خون را افزایش می دهد، باعث استرس و اضطراب، کاهش کیفیت خواب و حتی سرطان می شود.

با این حال، تحقیقات خیره‌کننده‌ای در حدود یک دهه گذشته در مورد اثرات قهوه انجام شده است، و متخصصان پزشکی در سراسر جهان اکنون به یک اجماع متفاوت رسیده‌اند: قهوه در واقع برای سلامتی شما مفید است. در زیر به هشت مزیت سلامتی قهوه بر اساس تحقیقات گسترده ای که انجام شده است نگاه خواهیم کرد.

کافه رستری زمان بهترین دان قهوه را با بهترین کیفیت رست ارائه می کند. برای خرید اینترنتی قهوه بر روی لینک زیر کلیک کنید:

خرید قهوه

8 فایده برتر قهوه برای سلامتی:

1.عملکرد مغز را بهبود می بخشد

اگر اهل نوشیدن قهوه هستید، احتمالاً می‌دانید که به نظر می‌رسد کافئین شما را متمرکزتر و هوشیارتر می‌کند. چیزی که ممکن است ندانید این است که این اثرات مثبت توسط علم پشتیبانی می شود.

کافئین یک محرک طبیعی است که در دانه‌های قهوه یافت می‌شود و طبق مقاله دکتر گری ونک در Psychology Today ، آزادسازی انتقال‌دهنده عصبی دوپامین را در مغز شما افزایش می‌دهد. او توضیح می دهد که دوپامین تمایل به افزایش توجه و تمرکز دارد و حتی می تواند تأثیر مثبتی بر حافظه داشته باشد.

2.می تواند شما را سریعتر و قوی تر کند

چیزهای کمی ما را برای انجام نوعی فعالیت بدنی بهتر از یک فنجان قهوه آماده می کند، و باز هم، تأثیرات مثبت کافئین بر عملکرد بدنی همه به شیمی مغز بازمی گردد!

طبق گزارش PubMed ، کافئین همچنین سطح اپی نفرین و نوراپی نفرین را در جریان خون شما افزایش می دهد. این هورمون‌ها بیشتر با نام‌های آدرنالین و نورآدرنالین شناخته می‌شوند و کارشناسان Hormone.org توضیح می‌دهند که این دو هورمون با هم کار می‌کنند تا ضربان قلب و انرژی فیزیکی را افزایش دهند و همچنین شما را هوشیارتر می‌کنند. یک فنجان قهوه ممکن است تنها چیزی باشد که شما باید از طریق تمرین یا برخی از کارهای فیزیکی با قدرت و تمرکز به آن قدرت دهید.

3.ممکن است به کاهش وزن شما کمک کند

آره واقعا! افزایش سطح اپی نفرین می تواند با افزایش عملکرد و انگیزه بدنی به بلند شدن و حرکت شما کمک کند، اما سطوح بالای این هورمون حتی فراتر از تمایل آنها به ورزش کردن، با کاهش چربی نیز مرتبط است.

به گفته مقامات بهداشتی در Healthline.com ، افزایش اپی نفرین سلول های شما را تحریک می کند تا چربی را برای انرژی تجزیه کنند. این منجر به انرژی اضافی از سلول‌های چربی می‌شود که در جریان خون شما گردش می‌کنند، و از آنجایی که قهوه سرعت متابولیسم را نیز افزایش می‌دهد، ممکن است منجر به چربی سوزی شود! آن را با ورزش که با افزایش آدرنالین تغذیه می شود ترکیب کنید، ممکن است یک استراتژی برنده برای مکمل کاهش وزن داشته باشید.

4.این می تواند شما را خوشحال تر کند

قهوه برای اکثر مردم یک تجربه خوشایند است، و این می تواند تا حدی به این دلیل باشد که یک مراسم صبحگاهی است که انرژی و تمرکز شما را شروع می کند. با این حال، از نظر بالینی ثابت شده است که قهوه باعث افزایش شادی و کمک به کاهش افسردگی می شود.

دکتر بریت بروگارد ، متخصص علوم اعصاب، پیشنهاد می کند که تأثیر کافئین بر افسردگی دو برابر است. اول، سطح دوپامین را افزایش می دهد که به نوبه خود باعث افزایش انگیزه و احساس کلی شادی می شود. علاوه بر این، او توضیح می دهد که افسردگی ممکن است با التهاب قسمت های خاصی از مغز مرتبط باشد و قهوه می تواند به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل کند و در نتیجه به کاهش این علت بالقوه افسردگی کمک کند.

5.ممکن است بروز بیماری های مرتبط با حافظه را کاهش دهد

از آنجایی که کافئین موجود در قهوه تأثیر بسیار مثبتی بر عملکرد مغز شما در موارد کوتاه مدت دارد - حافظه، تمرکز، توجه و غیره - مطالعات متعددی در مورد اینکه چگونه کافئین ثبات ذهنی را در مدت زمان طولانی بهبود می بخشد، انجام شده است.

این مطالعه منتشر شده در کتابخانه آنلاین Wiley، منبعی برای مقالات تحقیقاتی پزشکی، بیان می‌کند که افرادی که قهوه می‌نوشند به مراتب کمتر به بیماری آلزایمر مبتلا می‌شوند، بیماری که می‌تواند منجر به زوال عقل نیز شود. قهوه باعث می شود در لحظه احساس خوبی داشته باشید و مهمتر از آن می تواند با افزایش سن به سلامت روانی بهتری منجر شود.

6.می تواند احتمال ابتلا به دیابت را کاهش دهد

دیابت نوع 2، وضعیتی که اغلب با چاقی مرتبط است، عارضه ای است که باعث مقاومت به انسولین یا تولید ناکافی انسولین در بدن شما می شود. این می تواند منجر به عوارض جدی برای سلامتی شود که سیستم قلبی عروقی و عصبی شما را درگیر می کند، همچنین به کلیه ها و تعدادی از مسائل مهم دیگر آسیب می رساند.

اگرچه دلیل آن نامشخص است، اما تحقیقات اختصاصی نشان داده است که افرادی که قهوه می‌نوشند حدود 40 درصد کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. تحقیقات دیگر حتی نرخ های بالاتری را نشان می دهد، اما با توجه به عوارض مرتبط با این بیماری، ما خوشحالیم که بین قهوه و خطر کم دیابت نوع 2 ارتباط وجود دارد!

7.حاوی آنتی اکسیدان است

قهوه فقط منبعی از کافئین و فواید فوق العاده آن برای سلامتی نیست. همچنین حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که بارها و بارها با سلامتی خوب و پیشگیری از بیماری مرتبط شده است.

طبق گفته کلینیک مایو ، آنتی اکسیدان ها به کاهش رادیکال های آزاد در بدن شما کمک می کنند. رادیکال های آزاد با سرطان، آسیب بافتی و بسیاری از بیماری های دیگر مرتبط هستند. آنتی اکسیدان های موجود در قهوه نه تنها به پیشگیری از این بیماری ها کمک می کنند، بلکه ممکن است بسته به رژیم غذایی شما ضروری باشند. این مطالعه منتشر شده در PubMed اشاره می‌کند که اکثر افرادی که از رژیم غذایی استاندارد آمریکایی یا رژیم استاندارد غربی استفاده می‌کنند، آنتی‌اکسیدان‌های لازم را از میوه‌ها و سبزیجات دریافت نمی‌کنند، بنابراین قهوه منبع اصلی آنتی‌اکسیدان‌ها است.

8.به شما کمک می کند بیشتر زندگی کنید

این ممکن است کاملاً ادعایی به نظر برسد، اما واقعاً یک مزیت کلی بر اساس همه موارد دیگری است که تا کنون در مورد آنها صحبت کردیم. از آنجایی که قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان ، دیابت، افسردگی و چندین بیماری و مشکلات سلامتی را که گاهی اوقات تهدید کننده زندگی هستند کاهش دهد، کاملا منطقی است که قهوه عمر شما را افزایش دهد.

طبق Healthline.com ، مصرف قهوه می تواند خطر مرگ زودهنگام را 12 تا 15 درصد کاهش دهد. این یک مزیت اصلی است، و از آنجایی که قهوه بسیار خوشمزه است، با نوشیدن هر روز آن مشکلی ندارید !

آیا نوشیدن قهوه مضراتی دارد؟

هیچ غذا یا نوشیدنی کاملی نیست، و در حالی که ممکن است فواید سلامتی متعددی را در نوشیدن روزانه قهوه بیابید، برخی مضرات بالقوه وجود دارد.

اول اینکه کافئین موجود در قهوه می تواند اعتیاد ایجاد کند. بر اساس گزارش Everyday Health ، حتی کلمه "اعتیاد" تداعی کننده ارتباط منفی است و اعتیاد به کافئین در واقع می تواند باعث بی خوابی یا بی خوابی شود .

علاوه بر این، طبق گزارشات Healthline.com ، کافستول و کاهوئول، دو ترکیب موجود در قهوه، با افزایش کلسترول LDL مرتبط هستند. اگرچه فیلتر کردن قهوه به درستی می تواند حضور این ترکیبات را کاهش دهد، اما هنوز هم احتمال دارد مقداری از آن را در فنجان خود دریافت کنید. این بدان معناست که کسانی که مشکلات کلسترول موجود دارند باید به دقت تأثیراتی را که قهوه می تواند بر وضعیت آنها داشته باشد در نظر بگیرند.

خط پایین
قهوه یکی از پرمصرف‌ترین محرک‌ها در این سیاره است و احتمالاً پس از تحقیقات فراوانی که اخیراً در مورد فواید آن برای سلامتی انجام شده است، محبوبیت آن در حال افزایش است. علم پشت تاثیر مثبت قهوه بر بدن شما نشان می دهد که قهوه می تواند در برابر بسیاری از شرایط تهدید کننده زندگی از جمله سرطان و دیابت محافظت کند، می تواند به کاهش احتمال مشکلات سلامت روان مانند آلزایمر و زوال عقل کمک کند و به طور کلی منجر به احساسات مثبت و خوب شود . سلامتی .

اگرچه نوشیدن قهوه دارای معایبی است، مانند احتمال بی خوابی، بی خوابی و افزایش جزئی کلسترول، احتمالاً متوجه خواهید شد که مزایای آن بیشتر از عوامل خطر است. اگر به بهانه‌ای نیاز داشتید تا یک فنجان قهوه دیگر بخورید، یکی از این فواید سلامتی را انتخاب کنید و بنوشید!