کشور: کلمبیا
منطقه کشت: کائوکا
طعم یادها : گریپ فروت – گیلاس – تمشک سیاه – میوه های استوایی – گواوا – ادویه های شیرین
نمره ارزیابی حسی : ۸۴
این قهوه خاص یک مقدار ترکیبی است، به این معنی که از یک دسته از کشاورزان مختلف می آید، نه فقط مزرعه یک فرد. ما این قهوه را با مشارکت Cafe Imports تهیه کرده ایم. این قهوه بخشی از برنامه انتخاب منطقه ای آنهاست. این برنامه برای برجسته کردن پروفایلهای منحصربهفردی که در بسیاری از کشورهایی که قهوه سبز را از آنها تهیه میکنند، ذاتی ریزاقلیمهای مختلف پیدا کردهاند، ایجاد شده است. متغیرهای محلی مانند الگوهای باد، کیفیت خاک، نور خورشید، ارتفاع و سایر عوامل محیطی با ویژگیهای مشترکی که مثلاً قهوه کلمبیای شمالی را از قهوه کلمبیای جنوبی جدا میکند، ارتباط زیادی دارند، همانطور که تفاوتهای قهوه کلمبیایی را مشخص میکند. و یک قهوه کنیایی این قطعه خاص از منطقه قفقاز است. قهوه های این منطقه از ارتفاع زیاد، شب های خنک، انواع خوب و پرورش عمدی بهره می برند. ما به دنبال مقدار زیادی اسیدیته و تعادل شیرینی با ستون فقرات کارامل یا کاکائو هستیم. این یکی همه آن کادرها را علامت میزند. برای خرید قهوه کلمبیا کائوکا می توانید از همین صفحه اقدام نمایید و همچنین می توانید با شماره 09153345002 تماس حاصل نمایید.
مشخصات
- نوع دان
- عربیکا
- درصد ترکیب
- 100 درصد عربیکا
- خاستگاه
- کلمبیا
- طعم یاد
- گریپ فروت – گیلاس – تمشک سیاه – میوه های استوایی – گواوا – ادویه های شیرین
- رایحه
- بلوط – نعناع
- ارتفاع از سطح دریا
- 1680تا 1810 متر
- زیرگونه
- بوربون قرمز
- روش فرآوری
- شسته